受基金買盤及美國農業部供需報告持續性利好的影響，芝加哥期貨交易所12日農產品價格普漲。玉米期價再度刷新兩年多新高，大豆期價連續第四個交易日上漲，小麥期價追隨玉米及大豆漲勢止跌企穩。
13日，玉米市場交投最活躍的12月合約上漲23.25美分，收于每蒲式耳5.79美元，大漲4.2%，盤中一度觸及5.8425美元的2008年8月以來主力合約的新高。小麥12月合約微漲0.75美分，收于每蒲式耳7.1美元，漲幅為0.1%。大豆11月合約大漲26美分，收于每蒲式耳11.785美元，漲幅為2.3%。
美國農業部13日公布的數據顯示，上周美國玉米及小麥出口檢驗量分別為3070萬蒲式耳及2190萬蒲式耳，均不及此前一周以及美國農業部的平均預估值。
有分析稱，盡管美國農業部在8日發布的10月份農產品供需報告中大幅下調了今年美國玉米產量預估值，但市場人士認為農業部對艾奧瓦州及明尼蘇達州的玉米畝產預估偏高，今年美國玉米產量可能進一步縮水，由此引發的玉米終端用戶的恐慌性買盤推升玉米期價連續四個交易日暴漲，累計上漲幅度達19%，并連續刷新2年新高。據悉，前一交易日芝加哥期貨交易所玉米及大豆期貨成交量均創下歷史紀錄。
大豆方面，盡管天氣預報顯示巴西大豆種植帶旱情將于10月下旬結束，但仍有部分市場人士擔憂，這場及時雨的雨量不足以滿足大豆種植的需要，令全球大豆供應前景持續緊俏。
13日有消息稱，埃及11日購買22萬噸美國小麥，令埃及本市場年美麥購買總量達到257萬噸。另外，由于美國軟紅冬麥及硬紅冬麥種植帶部分地區已連續兩周蒙受旱情，引發了部分市場人士關于美國冬小麥作物質量將因干旱受損的擔憂。
今年7月以來國際糧價大幅攀升。有專家表示，從目前全球糧食供求關系看，不存在再次爆發糧食危機的跡象。但糧價大幅波動對糧食安全構成威脅。由于糧價上漲，全世界77個低收入缺糧國2010至2011年度谷物進口費用將比上一年度增加8%。
聯合國糧食及農業組織(糧農組織)介紹，本月16日是世界糧食日，有關慶�；顒咏衲赀M入第30個年頭，這也標志著聯合國糧農組織成立65周年。今年世界糧食日的主題是“團結起來，戰勝饑餓”。
糧農組織與聯合國糧食計劃署日前發表聯合新聞公報說，盡管全世界饑餓人口已從去年超過10億的峰值回落，但超過9億的饑餓人口依然“無法讓人接受”。如果當前糧價重新抬頭的趨勢持續下去，未來全世界削減饑餓人口的努力將受到影響。
糧農組織稱，聯合國千年發展目標確定到2015年將全世界饑餓人口的比例降至10%，這一比例目前為16%。糧價持續走高將使這一目標面臨嚴重威脅。