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我國“糧倉”黑龍江省今年開始加快發展蔬菜產業。《經濟參考報》記者從黑龍江省政府獲悉，到２０１５年，全省蔬菜種植面積將達到７００萬畝，比去年增加１００萬畝，常年地產蔬菜自給率提高到８５％。
黑龍江省是我國最大的商品糧生產基地，享有“北大倉”的美譽。與糧食種植相比，全省蔬菜種植面積偏少，影響了地產蔬菜的自給能力。為統籌推進新一輪“菜籃子”工程建設，黑龍江省今年提出依靠科技進步，優化品種結構，努力提高蔬菜生產區域化、規模化、標準化和產業化水平。
按照黑龍江省政府的規劃，全省將依據生產蔬菜的資源、生態、基礎、區位等優勢，面向省內、國內、國外三個市場，突出優質和特色，強化設施蔬菜生產，大力發展無公害、綠色和有機蔬菜。立足方便、即食，精細、高檔、多樣蔬菜產品加工，壯大龍頭企業，提高加工、貯藏和市場開拓能力，推進蔬菜產業加快發展。
按照初步規劃，到２０１５年，黑龍江省蔬菜生產總量將達到２０００萬噸。年地產蔬菜自給率提高到８５％，做到旺季自給有余，淡季自給率達到６５％。蔬菜年外銷量達到３００萬噸，其中出口量１００萬噸。
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