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從濟南市農業局獲悉，為提高城市蔬菜自給率，確保蔬菜保質保量供應，濟南市將規劃建立５０萬畝保障型保供菜田（含食用菌），其中應急型保供菜田１５萬畝。
據介紹，濟南市保供菜田將選擇自然生態環境條件達標，成方連片面積１００畝以上的農業特色品牌基地或都市農業園區中的菜田，統一標示標牌，實行標準化生產，依照產品認證標準，統一技術操作規程，嚴格投入品監管和產地質量監測，實行質量可追溯制度。
濟南市將選擇部分龍頭企業和產地建立蔬菜儲備庫，在極端天氣下能夠實現政府宏觀調控下的計劃性生產，調劑市場余缺，保障城市應急供應。同時，加快城區居民標準化菜市場和國家商務部規定的居民小區車載菜市場建設，建立保供菜田合作組織優先進場供應制度。
此外，濟南市將完善菜籃子工程配送車服務保障措施，全面推進農超對接，進一步擴大超市與保供菜田的對接范圍，拓寬供給渠道。目前，濟南市已撥款２００萬元，先期扶持建設了５處保供菜田和５處蔬菜配送中心。
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