近日，達州市畜牧食品局(簡稱畜牧局)對今年以來查獲的多起經營病死豬牛肉等產品予以曝光，達州沃爾瑪也因經營病害豬排骨被通報。
超市售賣病害豬排
2012年1月9日，達州市城區畜牧部門在對沃爾瑪例行檢查時，發現沃爾瑪超市的凍庫內，儲存有部分呈深紅色的豬排骨。隨后，執法部門立即查封了庫房中同批次的豬排骨94.2公斤和106公斤灌香腸的豬碎肉。
進一步檢查中，執法部門發現沃爾瑪超市一共購進該批次豬排骨500公斤，已有405.8公斤以22.83元價格售賣。后經過對查封的豬排骨檢測，認定該批產品系病害動物產品。而超市提供的該批次檢疫合格證明編號，執法部門通過與成都龍泉驛區動監所核實，該檢疫證明編號對應的應該是雞產品，而非豬排骨。
對此問題，記者采訪了分管達州沃爾瑪的尹先生，他稱今年三月份才開始分管達州片區，最近兩天才知道該事件。對此事件，公司高度重視，今后對相關環節和責任人會加強監督。
違法經營病死牛肉
5月3日，達州市動物衛生監督所對通川區北外恒成凍庫檢查時，在一號凍庫發現以王某名義凍存的300公斤牛肉，經過檢測該牛肉系從山東購進的病死牛肉。到執法部門查獲時，業主已在朝陽農貿市場以每公斤15元的價格，賣出6件獲利1800元。
此外，達州畜牧局還通報了達縣三里坪潘某經營、加工和貯藏500多公斤病死豬肉，以及開江縣林某非法引進種豬案件。
據畜牧局通報稱，這些病害豬牛肉均已銷毀，并且對所有違規經營行為作出行政處罰。