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酒鬼酒塑化劑事件有了新進展。國家質監(jiān)總局網(wǎng)站顯示，湖南省質量技術監(jiān)督局昨日向質檢總局報告，經(jīng)湖南省產(chǎn)商品質量監(jiān)督檢驗院對50度酒鬼酒樣品進行檢測，截至目前檢驗結果，其中鄰苯二甲酸二丁酯（DBP）最高檢出值為1.04mg/kg。
而DBP即為俗稱的塑化劑，湖南省質監(jiān)局已經(jīng)督促企業(yè)查明產(chǎn)出鄰苯二甲酸酯類物質的原因，認真進行整改。
此前某媒體報道，其送檢的50度酒鬼酒產(chǎn)品，DBP的含量為1.08mg/kg，這與湖南省質監(jiān)局上報的結論基本一致。根據(jù)2011年6月衛(wèi)生部簽發(fā)的551號文件《衛(wèi)生部辦公廳官員通報食品及食品添加劑中鄰苯二甲酸酯類物質最大殘留量的函》，DBP的最大殘留量為0.3㎎/㎏，此次湖南質監(jiān)局檢出的50度酒鬼酒DBP最大超標247%。
證券時報記者多次致電酒鬼酒董秘張儒平，電話要么無人接聽，要么掛掉。
據(jù)了解，長期攝取塑化劑會干擾內分泌，造成孩子性別錯亂、女孩性早熟等一系列問題。國家食品安全風險評估中心根據(jù)國際通用風險評估方法和歐洲食品安全局推薦的人體可以耐受攝入量，以媒體報道的酒鬼酒中DBP含量為1.08mg/kg計算，按照我國人均預期壽命，每天飲用１斤，其中的塑化劑不會對健康造成損害。
目前，對于酒類中的DBP含量國內并無標準，僅規(guī)定有食品和食品添加劑限量。昨日衛(wèi)生部有關負責人回應，2011年臺灣發(fā)生塑化劑污染事件后，衛(wèi)生部將DBP物質列為食品中可能違法添加的非食用物質，設定了DBP物質在食品和食品添加劑中的臨時限量。目前，國際食品法典委員會、我國及其他國家均未制定酒類中鄰苯二甲酸酯類物質的限量標準。
盡管業(yè)內并沒有白酒產(chǎn)品塑化劑的行業(yè)標準，但根據(jù)衛(wèi)生部上述文件，50度酒鬼酒產(chǎn)品塑化劑含量依然超標。針對該結果，深圳某資深食品飲料分析師表示，接下來酒鬼酒相關產(chǎn)品會涉及產(chǎn)品召回問題。
但該分析師表示，酒鬼酒塑化劑事件對整個行業(yè)的影響應是短暫的，因為其與之前的三聚氰胺事件不同，白酒中塑化劑的產(chǎn)生是由于生產(chǎn)工藝的不完善或疏于管理造成的，并不是人為添加，因此通過改進流程，可以降低或消除塑化劑的存在。該分析師透露，事實上，目前一些白酒企業(yè)已經(jīng)在做改進。
據(jù)悉，目前質檢部門已部署進一步對全國白酒企業(yè)進行深入排查，要求認真查明可能導致白酒含有DBP物質的原因，從源頭抓緊整改，包括采取調整工藝設備、更換接觸材料和產(chǎn)品包裝等措施，并向監(jiān)管部門報告。
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