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《經濟參考報》記者從山東省商務廳獲悉，該省近期積極落實冬春蔬菜儲備制度增強市場應急調控能力，確定在濟南、青島、淄博三市建立冬春蔬菜儲備制度。
據介紹，山東省根據國家要求，結合自身蔬菜生產大省、交通條件較好、冬春季極端天氣較少的實際情況，確定在濟南、青島、淄博三市建立冬春蔬菜儲備制度，儲備規模不低于城區常駐人口５－７天消費量。根據三市制定的實施意見，共落實儲備規模３．２萬噸，其中濟南、青島、淄博分別為１萬噸、１．８萬噸和４４４０噸。儲備周期一般為當年的１２月中旬至次年的３月底，時間不少于３個月。
同時，完善收儲和投放等運行管理機制。堅持政府主導與市場化運作相結合、保障日常消費與應急需要相結合、實物儲備和近郊產地儲備相結合，依托骨干企業，選擇耐儲存、易周轉的蔬菜品種為主，以政府委托、企業運作、適當補貼的方式進行。
目前，濟南、淄博兩市已成立冬春蔬菜儲備工作領導小組，青島市“菜籃子”工程建設領導小組負責全市蔬菜儲備工作。針對今年蔬菜價格較低的實際情況，濟南市今年將適當擴大儲備規模和品種，總量達到１．５萬噸左右，補貼資金將比去年的５７０萬元進一步增加。青島市計劃儲備１．８萬噸，其中冬季儲備１．３萬噸，儲備資金由２４０萬元增加到５３０萬元。淄博市計劃安排４５００噸，補貼資金２６２萬元。
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