北京市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所通報(bào)，北京市共有23家單位從山東六和集團(tuán)進(jìn)貨肉雞，包括吉野家和北京二商集團(tuán)。北京市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所針對貯藏山東六和集團(tuán)肉雞產(chǎn)品的冷庫進(jìn)行全面摸排，對現(xiàn)庫存產(chǎn)品立即采取就地封存措施。
“涉案”肉雞冷庫采樣送檢
北京市農(nóng)業(yè)部門要求，針對媒體報(bào)道的“山東速生雞”事件，全市加強(qiáng)對山東六和集團(tuán)肉雞產(chǎn)品在京進(jìn)貨單位的監(jiān)管，做好山東六和集團(tuán)肉雞產(chǎn)品庫存情況的填寫工作。針對貯藏山東六和集團(tuán)肉雞產(chǎn)品的冷庫進(jìn)行全面摸排。此外，要求全市按照“官方采樣程序”，針對封存肉雞產(chǎn)品進(jìn)行執(zhí)法采樣，每個(gè)庫存點(diǎn)采集兩份樣品，每份600克，每份樣品一式兩份，送至市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所檢驗(yàn)中心。農(nóng)業(yè)部門表示，將根據(jù)全市統(tǒng)一檢測結(jié)果進(jìn)行處置，檢測合格的放行，檢測不合格的按照規(guī)定查處。
工商排查雞肉進(jìn)貨渠道
此外，北京工商部門也已啟動(dòng)對全市超市、市場等流通領(lǐng)域雞肉制品的進(jìn)貨渠道排查，一旦發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品要求下架處理。
西城工商分局食品科負(fù)責(zé)人介紹，在日常監(jiān)控的基礎(chǔ)上，工商人員近期重點(diǎn)排查了超市、食品店的雞肉進(jìn)貨渠道，除了要了解是否有“六和雞”的進(jìn)貨情況，還要檢查其他雞肉制品的檢疫合格證等證明，一旦發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品，將迅速做出下架處理。
在“六和雞”事件后，北京市衛(wèi)生監(jiān)督所、市農(nóng)業(yè)局動(dòng)物監(jiān)督所就已對全市快餐企業(yè)、肉雞屠宰廠、養(yǎng)殖戶等分別實(shí)施抽檢排查，截至目前，北京衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)部門還沒有對外發(fā)布最新的檢查結(jié)果。