外資入華第一店，并長(zhǎng)時(shí)間占據(jù)國(guó)內(nèi)百貨門店數(shù)第一寶座的百盛集團(tuán)，拉開(kāi)了調(diào)整大幕。昨日，北京商報(bào)記者獲悉，隨著百盛創(chuàng)始人鐘廷森重掌大權(quán)，百盛開(kāi)始對(duì)中國(guó)區(qū)門店“動(dòng)手術(shù)”，中小型百貨店成為主要對(duì)象。包括最近關(guān)閉的貴陽(yáng)鮮花店，百盛近期已經(jīng)連關(guān)三店。
創(chuàng)始人復(fù)出救場(chǎng)
根據(jù)百盛集團(tuán)（03368.HK）公告，年近七旬的鐘廷森于5月31日重掌百盛，隨后貴陽(yáng)鮮花店正式關(guān)閉，再加上去年7月關(guān)閉的上海虹橋店和貴陽(yáng)金鳳凰店，百盛已在近期連關(guān)三店。這導(dǎo)致百盛近一年內(nèi)的門店純量增長(zhǎng)數(shù)僅一家。
一位接近百盛集團(tuán)的人士告訴北京商報(bào)記者，貴陽(yáng)鮮花店并非生意不好，閉店是出于鐘廷森復(fù)出后對(duì)百盛中國(guó)區(qū)業(yè)務(wù)調(diào)整的需要，未來(lái)還可能在全國(guó)范圍內(nèi)對(duì)更多門店進(jìn)行調(diào)整，包括一些門店的開(kāi)關(guān)以及業(yè)態(tài)的重新組合。有分析人士認(rèn)為，目前已關(guān)閉三家門店的經(jīng)營(yíng)面積均在1萬(wàn)-2萬(wàn)平方米，屬于中小型門店。未來(lái)，百盛有可能將更多精力投入到面積5萬(wàn)平方米以上的大型門店，1萬(wàn)-2萬(wàn)平方米的門店改造意義不大。
小店模式過(guò)時(shí)
百盛走到了變革的十字路口。去年，百盛銷售額172.11億元，比上年同期增加4.8%，同店銷售增長(zhǎng)了0.4%，但凈利卻下降24.2%，由2011年的11.23億元跌至8.5億元。與2009年的9.1億元、2010年的9.9億元凈利相比，百盛集團(tuán)也遭遇上市八年來(lái)首度凈利下滑。
曾在7-11、新世界百貨任高管數(shù)十年的零售業(yè)專家林財(cái)添告訴北京商報(bào)記者，在百盛入華之初，由于知名品牌數(shù)量有限，百貨企業(yè)的門店多在1萬(wàn)平方米左右。“現(xiàn)在小型門店已經(jīng)完成了歷史使命，當(dāng)環(huán)境可以容納大型門店時(shí)，這些當(dāng)年賺錢的小型門店已經(jīng)成為包袱，因此資格越老的品牌問(wèn)題越多。”林財(cái)添表示，由于小型門店品牌容納度有限，導(dǎo)致品牌重疊性過(guò)高，做不到差異化，注定將被市場(chǎng)淘汰。
在上海通略零售業(yè)顧問(wèn)公司董事長(zhǎng)沈建國(guó)看來(lái)，近三年來(lái)，百盛也不是沒(méi)有意識(shí)到問(wèn)題，
并開(kāi)設(shè)了大店，但百盛對(duì)市場(chǎng)新的消費(fèi)需求卻沒(méi)有與時(shí)俱進(jìn)。“商場(chǎng)沒(méi)有打造出一個(gè)新的定位模式，使百盛不但失去了領(lǐng)導(dǎo)地位，也失去了模式地位，一成不變的‘商業(yè)模式’導(dǎo)致盈利能力大減。”
業(yè)態(tài)十年少變化
根據(jù)百盛集團(tuán)的財(cái)報(bào)，百盛一季度同店銷售、毛利率等紛紛下降，銷售額增速也僅2.1%。在一季度49.7億元的銷售額中，時(shí)裝與服裝類別占到總銷售額的47.2%，化妝品與配飾類別則占到42.1%，另有4.4%的零售額來(lái)自家居用品與電器，余下約6.3%由食品和鮮貨貢獻(xiàn)。從財(cái)報(bào)可以看出，百盛的業(yè)態(tài)組合方式與十年前幾乎沒(méi)有變化，在餐飲、娛樂(lè)和休閑等體驗(yàn)型消費(fèi)項(xiàng)目上并無(wú)擴(kuò)張。
反觀與百盛同時(shí)期進(jìn)入北京市場(chǎng)的百貨店，如新世界百貨和漢光百貨（原中友百貨）等，均已做出了明確的調(diào)整，如新世界近兩年來(lái)一直在增加餐飲、休閑業(yè)態(tài)的比例，并在北京多個(gè)區(qū)位形成了連鎖呼應(yīng)；漢光百貨也在日前提出將進(jìn)行大規(guī)模調(diào)整，增加休息區(qū)、提升購(gòu)物環(huán)境。反觀百盛集團(tuán)在北京市場(chǎng)的表現(xiàn)有些江河日下。除了首店百盛復(fù)興門店較為強(qiáng)勢(shì)外，百盛東四環(huán)店因?yàn)槲飿I(yè)方頻繁更換大傷元?dú)狻Ｗ钚麻_(kāi)業(yè)的百盛太陽(yáng)宮店盡管號(hào)稱銷售業(yè)績(jī)頗佳，但據(jù)了解，由于沒(méi)有銷路，黃牛都不愿接收這家門店的購(gòu)物卡。