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[第一現(xiàn)場]成都農(nóng)村病死豬去哪了
2014-12-01    作者:記者 周相吉 劉海/成都報道    來源:經(jīng)濟(jì)參考報
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  在成都市科農(nóng)動物無害化處置有限公司的廠區(qū)內(nèi),一頭頭病死豬被送進(jìn)了車間,通過高溫蒸煮后,變成了特殊的產(chǎn)品。公司法人楊學(xué)軍說,他們是用“濕化化制法”對病死豬進(jìn)行的處理,通過技改準(zhǔn)備采用“干化化制法”進(jìn)行處理。
  這家公司位于邛崍市水口鎮(zhèn)鐘山村3組,平常大門緊閉,坐落于被樹林覆蓋的山坳之間,該公司不僅從當(dāng)?shù)剡\(yùn)回病死豬,還從蒲江、大邑、郫縣、都江堰、彭州以及雅安、眉山部分農(nóng)村等八個縣區(qū)收病死豬。“我們每天至少要收集有30多噸的病死豬,生意比前幾年好多了。”公司一位員工說。
  10月21日,成都邛崍市前進(jìn)鎮(zhèn)馬橋村養(yǎng)殖戶楊永清的養(yǎng)殖場突然病死了2頭170斤以上的育肥豬。他沒有像以前那樣焦慮不安,而是拿起電話向成都市科農(nóng)動物無害化處置有限公司進(jìn)行了報告。在他打完電話24小時之內(nèi),公司派出冷鏈運(yùn)輸車把這兩頭病死豬拉走。
  然而,之前養(yǎng)豬戶的病死豬很少挖坑深埋,甚至被賣掉。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),近年來,農(nóng)村養(yǎng)殖生豬的數(shù)量巨大,病死豬的盲目處理不僅污染環(huán)境,還造成食品安全隱憂。楊永清從上個世紀(jì)80年代就開始養(yǎng)豬,如今存欄300頭左右,是當(dāng)?shù)匦∮忻麣獾酿B(yǎng)豬戶。說起病死豬肉的處理,楊永清告訴記者,早些年都是亂扔,好一點(diǎn)的頂多是挖個坑,把病死豬埋掉。在前些年,一些養(yǎng)殖戶還把病死豬賣掉。“當(dāng)時覺得病死豬也是資源,養(yǎng)殖戶埋掉比較可惜,再加上還有人專門來收購死豬,所以大家賣死豬都見怪不怪。”崇州市隆興鎮(zhèn)豐樂村村民李明洪告訴記者。
  在崇州市,一家名為成都永新無害化處置有限公司的企業(yè)已經(jīng)使用“干化化制法”處理病死豬。在崇州市隆興鎮(zhèn)豐樂村,記者在該公司發(fā)現(xiàn),車間的生產(chǎn)線上,一頭頭大小不一的病死豬只被傳送帶送進(jìn)處理箱,經(jīng)過高溫高壓水解、干燥、壓榨等工藝處理,實現(xiàn)無害化處置,最后產(chǎn)出工業(yè)用油和有機(jī)肥。該公司副總經(jīng)理徐亞南告訴記者,公司正式投運(yùn)1年多來,已經(jīng)無害化處置病死家畜超過3萬頭,家禽近十萬羽。
  “病死豬經(jīng)過處理后,產(chǎn)生了最重要的產(chǎn)品,即有機(jī)肥,也叫花肥。”楊學(xué)軍說,這種肥料一般不用在農(nóng)作物上,在苗木、花卉的培育中使用比較廣泛。據(jù)測算,而無害化處置每噸病死豬能產(chǎn)出300公斤肥料,市場售價在900元左右,目前產(chǎn)品供不應(yīng)求。
  一些生豬養(yǎng)殖戶告訴記者,把病死豬報告給處置公司來處理,養(yǎng)豬戶不僅從公司收不到一分錢,還要給公司一筆費(fèi)用,但他們積極性仍然很高。這得益于成都探索以無害化處置與保險賠付掛鉤為核心的多方聯(lián)動機(jī)制。成都市農(nóng)委畜牧獸醫(yī)處處長楊浩說,保險公司、處置場、養(yǎng)殖戶三個主體與動物衛(wèi)生監(jiān)督構(gòu)成“3+1”工作機(jī)制。養(yǎng)殖戶購買生豬保險后,一旦出現(xiàn)豬只死亡,保險公司經(jīng)過核實,并經(jīng)無害化處置后,養(yǎng)殖戶就能得到400至1500元不等的賠償,有效確保養(yǎng)殖戶主動上報。
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