《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者從山東省畜牧獸醫(yī)信息中心獲悉，第48周(11月24日-11月30日)山東活豬價(jià)格為13.33元/公斤，與上周持平，同比下降11.78%。豬肉價(jià)格為22.85元/公斤，與上周持平，同比下降9.40%。
山東省畜牧獸醫(yī)信息中心分析認(rèn)為，第48周活豬和豬肉價(jià)格呈現(xiàn)震蕩態(tài)勢(shì)，是受今年消費(fèi)低迷，終端需求量在傳統(tǒng)旺季仍未能大幅提升的影響，豬價(jià)上漲動(dòng)力明顯不足。
不僅是山東，全國(guó)豬肉價(jià)格同比降幅接近6%。據(jù)新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)，與11月14日相比，12月8日，全國(guó)豬后臀尖肉、豬五花肉價(jià)格同比分別下降5.6%、5.7%。
畜牧專家認(rèn)為，生豬市場(chǎng)產(chǎn)能在2014年初達(dá)到近年來(lái)新的頂峰，產(chǎn)能明顯過(guò)剩，雖今年以來(lái)能繁母豬持續(xù)下降，但淘汰力度仍不夠，截止目前產(chǎn)能淘汰或仍未見(jiàn)底，產(chǎn)能淘汰的效果也未能顯現(xiàn)。
山東省畜牧獸醫(yī)信息中心建議，目前天氣寒冷，為了保證豬只健康，養(yǎng)殖戶在為豬只保暖的同時(shí)，一定要適時(shí)通風(fēng)，以免誘發(fā)豬呼吸道疾病。
