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醇和的黃酒、筋道的茶干、清雅的潮糕，江蘇如皋的千年古鎮——白蒲鎮孕育出南通白蒲黃酒有限公司、如皋市白蒲三香齋茶干有限公司、如皋市林梓潮糕店三家中華老字號企業，它們傳承著古老的非遺技藝，“最年輕”的也已走過301個年頭。

國家稅務總局如皋市稅務局白蒲稅務分局青年干部結合古鎮地域特色，組建“青蒲興稅”突擊隊，以“深調研”助力地方“老字號”企業發展，讓非遺在新時代煥發新活力。

調研中發現，三家“中華老字號”普遍存在傳承難、表達難、創新難的“三難”困境。工序復雜、人才斷檔造成了企業的傳承難題，市場競爭、營銷欠缺造成了企業的經營難題，形式傳統、經營保守造成了企業的創新難題。

“青蒲興稅”突擊隊成員了解到現狀后，迅速建立稅費服務專家團隊和稅收聯絡員制度，全面梳理稅費優惠政策，量身編制“減稅賬本”“非遺企業合規經營手冊”，確保企業應享盡享“六稅兩費”減免政策、廣告費和業務宣傳費企業所得稅稅前扣除等優惠政策。南通白蒲黃酒有限公司法人張斌介紹道：“稅務部門主動上門輔導，講解相關稅收優惠政策，近三年來我們共計享受企業所得稅稅前扣除優惠160余萬元，為我們專注研發、開拓市場提供了強勁動力。”

“靶向式”的稅收服務、“互動式”的稅收輔導、“專業化”的稅收引導讓企業減負，在堅守品質的道路上“輕裝上陣”。同時，“青蒲興稅”突擊隊的成員們聚焦非遺企業“三難”困境，分行業研究細化研發費用加計扣除政策，重點推動白蒲茶干、林梓潮糕等老字號品牌企業在精進保鮮技術、豐富產品口味、改進核心工藝、實現自動化生產等方面實現技術突破。鼓勵老字號講好品牌故事、加強市場推廣、拓寬銷售渠道等，奮力打造特色“白蒲味道”，為企業從“酒香也怕巷子深”到“酒香不怕巷子深”提供稅務保障。

黃酒換了新包裝、茶干添了新口味、潮糕成了新潮流……傳統美食如今也因口味獨特、方便速食等特點一躍成為“圈粉”更多年輕人的暢銷養生小零食。稅務部門將持續發揮稅收職能作用，不斷推動“老字號”煥發“新味道”。（蔡沁純 顧玲玉）