|
國(guó)家質(zhì)檢總局新修訂的《飲用天然礦泉水》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)草案，現(xiàn)已上網(wǎng)征求意見，在新標(biāo)準(zhǔn)中首次對(duì)溴酸鹽的限值做出了規(guī)定，目前初定為0．01mg／L。（《北京青年報(bào)》7月6日）事關(guān)人們生命健康的飲用天然礦泉水新標(biāo)準(zhǔn)，終于浮出了水面；但令人深思的是，溴酸鹽超標(biāo)致癌的驚天“秘密”，竟然隱藏長(zhǎng)達(dá)10余年。
我國(guó)飲用天然礦泉水中的“溴酸鹽”，含量嚴(yán)重超標(biāo)，這在飲用水業(yè)內(nèi)是個(gè)婦孺皆知的秘密，但廣大消費(fèi)者卻一點(diǎn)也不知情。去年在上海舉行的全國(guó)礦泉水年會(huì)，專門就“溴酸鹽”話題進(jìn)行內(nèi)部討論時(shí)，禁止記者采訪，記者只能以其他身份“混”進(jìn)會(huì)場(chǎng)，聽到了一些行業(yè)內(nèi)幕，公眾才知道此秘密。
飲用天然礦泉水，之所以長(zhǎng)期受溴酸鹽超標(biāo)困擾，一個(gè)重要原因是國(guó)家職能部門在制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，把屁股坐在了維護(hù)企業(yè)利益的板凳上。按照我國(guó)礦泉水企業(yè)設(shè)備目前的現(xiàn)狀，要把‘溴酸鹽’的指標(biāo)降到國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的范圍內(nèi)，許多企業(yè)就有可能因此退出市場(chǎng)。由于害怕生產(chǎn)企業(yè)抵制新標(biāo)準(zhǔn)，本來在新標(biāo)準(zhǔn)的第六稿中添加了溴酸鹽的指標(biāo)，但第七稿就被刪除了，所以，疑似害人的“溴酸鹽”，一直陪伴著消費(fèi)者10多載。
其實(shí)，國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定，要看企業(yè)“臉色”行事，又何止是飲用天然礦泉水一個(gè)領(lǐng)域。譬如說PVC保鮮膜，中國(guó)現(xiàn)行的國(guó)際衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)是1988年制定的。這個(gè)條例執(zhí)行了20年，而國(guó)際上許多國(guó)家早已提高了相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)，但出于企業(yè)生存的考量，國(guó)家依然執(zhí)行著這項(xiàng)有損公眾健康的標(biāo)準(zhǔn)。
我們知道，沒有具體標(biāo)準(zhǔn)來衡量的企業(yè)責(zé)任，就構(gòu)不成真正的責(zé)任；沒有具體安全標(biāo)準(zhǔn)的法規(guī)，從出臺(tái)之日起便注定了危險(xiǎn)的后果。企業(yè)的趨利性是與生俱來的，而企業(yè)的良知，卻經(jīng)不起利益最大化的誘惑。與其指責(zé)商家喪盡天良，不如反思我們國(guó)家行業(yè)安全標(biāo)準(zhǔn)究竟出了什么問題？
|