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本月18日,國務(wù)院常務(wù)會(huì)議討論蔬菜價(jià)格問題。會(huì)議指出,當(dāng)前農(nóng)民賣菜難與居民買菜貴并存等問題日益突出,會(huì)議批評一些地方“菜籃子”市長負(fù)責(zé)制弱化,導(dǎo)致蔬菜價(jià)格大起大落。
今年以來,物價(jià)問題特別是菜價(jià)問題引起了全社會(huì)的關(guān)注。據(jù)發(fā)改委最新統(tǒng)計(jì),8月11日全國主要農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場24個(gè)蔬菜品種綜合平均批發(fā)價(jià)比8月4日上漲5.83%。菜價(jià)高了,通脹的壓力已經(jīng)從專家口中的數(shù)字變?yōu)槠胀ㄈ说恼鎸?shí)“體感”。不過,關(guān)于菜價(jià)的統(tǒng)計(jì),估計(jì)又會(huì)引起新一輪的口水戰(zhàn)。御用專家可能會(huì)站在政府的角度,說什么不必?fù)?dān)憂,菜價(jià)上漲掀不起浪花。
筆者以為,全國菜價(jià)“高燒”只是表象,深層次的原因是上游生產(chǎn)成本攀升。這些成本包括農(nóng)藥化肥、運(yùn)輸、儲(chǔ)藏成本,還有勞動(dòng)力成本。在這種情況下,指望什么“蔬菜市場供應(yīng)應(yīng)急預(yù)案”和“蔬菜儲(chǔ)備制度”來保障蔬菜價(jià)格的穩(wěn)定不切實(shí)際。實(shí)踐證明,糧食儲(chǔ)備制度非但沒有穩(wěn)定糧價(jià),反而衍生了諸多的問題。拷貝個(gè)“蔬菜儲(chǔ)備”會(huì)讓老百姓的菜籃子變得輕點(diǎn)？我看很難!值得思考的是,最近菜價(jià)大漲究竟是民眾的胃口變大還是可供銷售的蔬菜變少？難道責(zé)任真在老天爺？有沒有游資在幕后推手？
民以食為天,百姓的菜籃子問題不容忽視。一方面消費(fèi)者抱怨菜價(jià)過高,另一方面在種植批發(fā)環(huán)節(jié),由于無法摸清菜價(jià)走勢以及缺少市場預(yù)警信息,不少菜農(nóng)、菜商表示,看不透的菜價(jià)讓蔬菜買賣就像一場賭博。筆者以為,菜價(jià)暴漲,干擾了農(nóng)民和普通經(jīng)銷商的正常判斷,最終受傷的是農(nóng)民、老百姓以及小經(jīng)銷商。據(jù)媒體報(bào)道,普洱茶炒作之后,游資迅速撤走,剩下大量苦不堪言的農(nóng)戶。換句話說,炒作者可能蠶食掉農(nóng)戶的利益。筆者在和菜農(nóng)們攀談中發(fā)現(xiàn),不少菜農(nóng)并未從節(jié)節(jié)攀升的菜價(jià)中撈到好處,甚至比以前虧了。很多蔬菜大戶都說,“菜價(jià)高了,利潤都被別人給賺了”。據(jù)《中華工商時(shí)報(bào)》報(bào)道,蔬菜之鄉(xiāng)山東壽光稻田鎮(zhèn)西劉營村菜農(nóng)也反映,今年菜價(jià)是很高,但種菜利潤并沒增加。浙江蔬菜種植戶也表示,菜價(jià)發(fā)高燒,實(shí)際上種菜的人一點(diǎn)好處沒撈到。浙江省一位農(nóng)業(yè)園區(qū)負(fù)責(zé)人表示,“打個(gè)比方吧,我們種的菜賣到兩元錢一斤時(shí),菜販到菜場上每斤要加一元五角錢賣三元五角;菜跌到一元一斤的時(shí)候,經(jīng)過菜販子幾道倒手后,賣出去時(shí)每斤還是要加一元五角。菜價(jià)無論大漲還是大跌,利潤永遠(yuǎn)有保證的是菜販,種菜的和消費(fèi)者則占不到便宜。”
由此可見,菜價(jià)不斷上漲很多是人為因素造成的,對此必須果斷利用特殊政策予以遏制。 |