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吳儀:打好產品質量和食品安全專項整治戰役

2007-08-24 記者:劉錚郝亞琳來源:經濟參考報

　　據新華社北京8月23日電國務院23日召開全國產品質量和食品安全專項整治工作電視電話會議。中共中央政治局委員、國務院副總理、國務院產品質量和食品安全領導小組組長吳儀出席會議并講話。她強調，從現在起在全國范圍內開展為期四個月的產品質量和食品安全專項整治，這是一場維護人民群眾生命健康和切身利益、維護中國產品信譽和國家形象的特殊戰役，各地區、各部門要群策群力，堅決打好這場硬仗。
　　吳儀說，要針對重點產品、重點單位和重點區域，做好農產品、加工食品、流通領域食品、餐飲消費、藥品、豬肉、進出口產品和涉及人身健康安全產品等八個方面專項整治，達到以下主要工作目標：全國大中城市農產品批發市場100%納入質量安全監測范圍；食品生產加工企業100%取得食品生產許可證，小作坊100%簽訂食品質量安全承諾書；鄉鎮、街道、社區食雜店100%建立食品進貨臺賬制度；徹底解決縣城以上城市的餐飲經營單位無證照經營問題；禁止和取締以公眾人物、專家名義證明療效的藥品廣告；縣城以上城市生豬進點屠宰率實現100%，鄉鎮達95%；家用電器、兒童玩具等10類涉及人身健康安全產品的生產企業100%建立質量檔案。要通過整治，建立兩個鏈條、一個體系和一個網絡，即：建立從產品設計、原料進廠、生產加工、出廠銷售到售后服務的工業品全過程監管鏈條，建立從種植養殖、生產加工、流通銷售到餐飲消費的食品全過程監管鏈條，建立產品質量和食品安全的質量追溯和責任追究體系，建立覆蓋全社會的產品質量監管網絡。

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