本報訊
“去年只有兩家黑茶企業參展茶博會，而今年已達到20余家。”在17日閉幕的2007中國國際茶業博覽會上，中國國際茶業博覽會秘書長孫蔚對記者說。在茶葉六大門類中，多年來處于邊緣化的黑茶終于登堂入室。
博覽會上，一些黑茶生產商極力營造自己的品牌，湖南白沙溪茶廠推出了2008千兩茶，益陽茶廠展出了出口日本、中亞等國家的“湘益”牌的黑茶。在17日舉行的名優茶拍賣會上，廣西梧州古鼎六堡茶茶葉公司的黑茶拍賣，從800元開拍，直到29000元成交。另外，云南普洱黑茶、四川雅安茶廠的藏茶等品牌黑茶展廳人氣極旺，成為2007國際茶業博覽會一道風景線。
黑茶以前重點銷往邊疆地區，也叫邊銷茶。由于黑茶具有去油膩、補充維生素營養等功能，成為以肉食為主的游牧民族的生活必需品。但多年以來，黑茶價位一直偏低。
益陽茶廠廠長文建輝介紹說，隨著內地及沿海一帶生活水平的提高，居民肉食大量增加，黑茶因此市場需求旺盛，甚至出現供不應求的局面。此外，據白沙溪茶廠廠長劉新安介紹說，黑茶生產有著獨特的工藝，經過壓縮等特別技術處理以后可以長期保存。這一特點使得黑茶有了收藏價值。另外，優質黑毛茶原料以及古樸的加工方法也使黑茶在返樸歸真的時代具有另外一種吸引力。 |
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