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我國各大超市將大力推行農(nóng)產(chǎn)品可追溯機(jī)制

2008-11-06 記者：熊金超沈翀來源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào)

　　據(jù)新華社武漢11月5日電為提高農(nóng)副產(chǎn)品的安全度，農(nóng)副產(chǎn)品的可追溯機(jī)制正在我國各大超市大力推行。
　　記者從正在武漢舉行的第五屆中國武漢農(nóng)業(yè)博覽會上了解到，百聯(lián)集團(tuán)、中百倉儲、武商量販、中商平價(jià)、蘇果、北京華普、家樂福、沃爾瑪?shù)热珖?0多家大型超市的買手云集武漢，紛紛與來自全國的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商對接，引進(jìn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品，建立可追溯系統(tǒng)。
　　據(jù)了解，從2007年開始在上海、武漢、南寧等地試點(diǎn)的農(nóng)產(chǎn)品可追溯機(jī)制，將蔬菜、水果和肉類、水產(chǎn)品等從生產(chǎn)到消費(fèi)的各個環(huán)節(jié)都納入監(jiān)控范圍，建立產(chǎn)地、種植、加工、包裝、檢測等重要信息系統(tǒng)，以便發(fā)現(xiàn)問題追根溯源，不僅能準(zhǔn)確追溯到同一批次或者同一品種的產(chǎn)品，而且還可查清問題的責(zé)任所在。

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