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七種情形將進行食品安全風險評估
食品安全法實施條例草案公布并征求意見
    2009-04-24    記者:陳菲    來源:經(jīng)濟參考報
    本報北京電  國務院法制辦24日發(fā)出通知,對《中華人民共和國食品安全法實施條例(草案)》公開向社會各界征求意見。
  草案共九章五十七條。據(jù)國務院法制辦有關負責人介紹,草案進一步明確了企業(yè)作為食品安全第一責任人的責任,強化事先預防和生產(chǎn)經(jīng)營過程控制。其次,進一步明確各部門在食品安全監(jiān)管方面的職責,完善分段監(jiān)管工作中的協(xié)調(diào)、銜接與配合。此外,草案還將食品安全法確定的較為原則的制度加以具體化,增強制度的可操作性。
  根據(jù)草案的規(guī)定,醫(yī)療機構發(fā)現(xiàn)其接收的病人屬于食源性疾病病人、食物中毒病人,或者疑似食源性疾病病人、疑似食物中毒病人的,應當及時向所在地縣級人民政府衛(wèi)生行政部門報告有關疾病信息。接到報告的衛(wèi)生行政部門應當匯總、分析有關疾病信息,并及時向上級衛(wèi)生行政部門報告;必要時,可以直接向國務院衛(wèi)生行政部門報告。
  草案還規(guī)定,食品生產(chǎn)企業(yè)應當建立并執(zhí)行原料驗收、生產(chǎn)過程安全管理、貯存管理、設備管理、不合格產(chǎn)品管理等食品安全管理制度,不斷完善食品安全保障體系,保證食品安全。
  根據(jù)國務院法制辦公布的《中華人民共和國食品安全法實施條例(草案)》規(guī)定,當需要判斷某一因素是否構成食品安全隱患等七種情形下,國務院衛(wèi)生行政部門都應當組織食品安全風險評估工作。
  草案規(guī)定的七種情形是:為制定或者修訂食品安全國家標準提供科學依據(jù)需要進行風險評估的;為確定監(jiān)督管理的重點領域、重點品種,以及評價監(jiān)督管理措施的效果需要進行風險評估的;發(fā)現(xiàn)新的可能危害食品安全的因素的;需要判斷某一因素是否構成食品安全隱患的;需要判斷某一食品是否安全的;依照食品安全法第四十四條、第六十三條規(guī)定需要進行風險評估的;有國務院衛(wèi)生行政部門認為需要進行風險評估的其他情形的。
  草案規(guī)定,國務院衛(wèi)生行政部門應當及時將食品安全風險監(jiān)測和風險評估的結果等相關資料,向國務院農(nóng)業(yè)行政部門通報。國務院農(nóng)業(yè)行政部門應當及時將食用農(nóng)產(chǎn)品質量安全風險監(jiān)測和風險評估的結果等相關資料,向國務院衛(wèi)生行政部門通報。國務院衛(wèi)生行政部門根據(jù)食品安全風險評估工作的需要,要求國務院農(nóng)業(yè)行政部門提供農(nóng)藥、肥料、生長調(diào)節(jié)劑、獸藥、飼料和飼料添加劑等的安全性評估結果等相關資料的,國務院農(nóng)業(yè)行政部門應當及時提供。
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