1月份CPI已經公布，雖然令市場預期有所緩和，但通脹隱憂仍存。分析人士認為，通脹壓力下白酒和高端葡萄酒板塊存在一定投資機會。目前估值水平也較為合理，預計相關板塊在年報行情和提價預期下，有望實現淡季股價反彈。
截至昨日收盤，珠江啤酒漲4.06%，承德露露漲3.52%，古越龍山漲2.44%，酒鬼酒漲1.83%。
中金公司報告分析，春節過后，對全國白酒的主要經銷商進行了調研。白酒行業春節銷售符合預期。今年春節茅臺基本處于斷貨狀態，五糧液和國窖1573一批價格依然維持在高位，同時經銷商均表示今年整體銷售情況好于去年，春節旺銷符合市場預期。而青花汾酒在省外銷售依然保持快速增長。
中金認為，節后渠道價格大幅度下滑可能性較小，2011年銷售前期樂觀。短期白酒銷售前景依然樂觀，首先流動性流向實體經濟，高端白酒消費依然維持高位；其次通脹預期不改，白酒銷售依然維持相對旺盛。
從估值角度看，目前一線白酒股的估值水平均在20~23倍的水平，處于2008年四季度的歷史底部，按照最悲觀的情況，下行空間不超過10%。當前股價已具吸引力，板塊在年報行情和提價預期下，有望實現淡季股價反彈。
大同證券也認為，在通脹壓力下，提價轉嫁成本在食品飲料行業中，白酒和高端葡萄酒行業都是不錯的選擇。一方面，白酒類股通過2010年12月到今年1月的調整，估值已下降，特別是一線白酒股的估值已經降到較低水平；另一方面，白酒股普遍擁有很好的盈利能力，原材料價格上漲對盈利能力的影響相對較小，特別是一線白酒股可以通過提價來轉嫁不利影響。
中信金通證券分析師吳垠則認為，一線白酒已經進入價值區域，但總體仍需要時間換空間，預計較大的機會在下半年。目前認為投資者可適當關注一季報中有望超預期的品種。