青花瓷，最早興于唐宋年間，成熟完善于元代，明清之際，青花瓷由盛走衰。青花瓷飽經歲月的滄桑，也承載著文化的沉淀，而日漸受關注。“小荷才露尖尖角”，隨著當代青花瓷發展的繁榮，一輪當代青花瓷收藏之風，悄然刮起。“素胚勾勒出青花筆鋒濃轉淡，瓶身描繪的牡丹一如你初妝。”，近兩年，一曲《青花瓷》為人們重新認識青花瓷起到了推波助瀾的作用。近日，記者采訪了古鎮陶瓷總經理黃先生，他向記者暢談了其多年來的收藏青花瓷的經驗。
歷史：文化源遠流長
青花瓷近兩年來開始流行，更多方面是緣自于她的觀賞價值。一白一青，簡潔而干凈。黃先生告訴記者，青花瓷最有看點的還是“青花”。青花，是一種以鈷料著色的釉下彩，需1300攝氏度左右燒制而成。為此，古人有云：“五彩過于華麗，殊鮮逸氣，而青花則飄灑雋逸。”從元至今，它以特有的清麗，雅致的裝飾風格，在陶瓷裝飾中流行。
談到青花瓷，黃先生說，青者，清也！用青花料在瓷坯上作畫，恰似以水墨揮灑于宣紙之上，料分五色，變幻無常，青花料在瓷坯上作畫，以頭濃、二濃、正濃、正淡、影淡的濃淡層次來豐富青花的色感，特別是圖案的水路處理，足見作者們的心思和專注。(水路，專業俗語，意為圖案裝飾中空白的部分，它不是空白而是一種有形有色的紋樣。)而正是這樣，青花裝飾以其藍白相間的花紋，相映成趣，色彩淡雅清新，是中國陶瓷裝飾的重要代表，傳統青花紋樣，在數百年的發展歷史中，有著很深的文化底蘊，一直傳承發展。
現狀：收藏剛露頭角
“就在這兩年，當代青花瓷收藏開始顯山露水。”黃先生表示，以往工藝師們畫青花瓷以花瓶擺件和散件居多，現在則有更多的作者轉向繪制茶壺和茶杯，甚至還出現了跟風趨勢，受高工(全稱“國家高級工藝師”)創作方向改變的影響，當代青花瓷受關注的程度高于前兩年。
但是由于青花瓷的繪制目前尚未有一個明確的標準出臺，多數青花瓷仍是通過各類商業公司的渠道流入收藏者的手中。黃先生坦言，一件青花瓷是否具有收藏價值或觀賞價值，很大程度上取決于作者自身的修養和多年積累的個人功底。不應該只單純注重工藝師的職稱和名氣，以及門派出身。
據了解，我國青花大師也是屈指可數，最為有名的當屬王錫良、王恩懷、熊鋼如等。黃先生個人比較推崇王晨風，徐芳華和余國旺，其中王晨風比較精于畫山水、人物、花鳥、走獸等；而徐芳華擅長畫佛像等；當代青花瓷大家臺灣的蔡曉芳，其創作的不少作品被選作“國禮”瓷品。
鑒賞：三點關鍵
如何在當代青花瓷中尋到一件值得收藏的青花瓷作品呢？黃先生表示，關鍵要學會的辨識主要有三點，首先是青花瓷作品的“土胎”，取材和質地最好的當屬景德鎮的高嶺土；其次，則是畫工的功底。“在所有的畫風中，以人物最為貴，其次是山水，再者是走獸和花鳥。”黃先生還告訴記者，人物畫的好壞，取決于人物是否繪制的形象逼真，其表情是否會有動感；而山水畫，則講究立體感，層次感和動感；第三點，則是看畫色，釉色即藍色發出來的光彩，是否符合標準，所謂增一色則偏，減一色則淡。青花瓷對燒制溫度的要求很苛刻。“釉上得太厚則呈現出朦朧畫色，假若釉得太薄則會出現針孔。為此，現在真正算得上青花繪制高手者，往往是自己調制配料，而大多數的作者只會從他人手上買回來調好的釉。”黃先生直言。
方向：收藏厚古不薄今
由于青花瓷歷史悠久，目前市面上，被拍得高價的青花瓷幾乎均是老青花瓷。目前，市面上也有特別多的高仿古青花瓷。黃先生告訴記者，有的高仿青花瓷其逼真程度可以高達99%，在拍賣場上很容易造成混淆。
黃先生認為，當代青花瓷裝飾手法上，嫁接了傳統青花瓷的語言符號，使之既有繼承又有發展，彰顯出當代青花瓷重要的藝術價值和文化內涵，當代青花瓷的收藏意義和價值也將日益突現。