閑暇時(shí)，不少人選擇逃離城市，到鄉(xiāng)下享受寧?kù)o時(shí)光。如今，美國(guó)人有了一種新選擇：到農(nóng)場(chǎng)度假，而且不用花一分錢。不過(guò)，世界上沒(méi)有免費(fèi)午餐，度假者需要付出勞動(dòng)。
嘗試
美聯(lián)社記者肖恩·奧德里斯科爾記錄下了自己的“另類度假”經(jīng)歷。
他先前看到紐約“伊夫花園”農(nóng)場(chǎng)廣告：在長(zhǎng)島有機(jī)農(nóng)場(chǎng)度過(guò)一個(gè)免費(fèi)假期，為生計(jì)勞作，享受美酒和附近漂亮的海灘。提供從紐約市到農(nóng)場(chǎng)的免費(fèi)交通。
奧德里斯科爾感到難以置信，決定嘗試一下。他和朋友先前往“伊夫花園”在市內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)，然后坐上貨車，來(lái)到大約150公里外的農(nóng)場(chǎng)。
“農(nóng)場(chǎng)主伊夫·卡普蘭-瓦布里奇特在農(nóng)場(chǎng)商店與我們見(jiàn)面，展示住處。”奧德里斯科爾報(bào)道。他有兩種選擇，一是入住與農(nóng)舍相連的車庫(kù)，二是農(nóng)田的涼亭。
他選擇帶太陽(yáng)能裝置的木制涼亭，“寬敞、干凈，透過(guò)玻璃屋頂可以看到星空”。
辛苦
奧德里斯科爾寫道：“我們一到農(nóng)場(chǎng)就開(kāi)始工作，先是修剪草坪，然后與學(xué)徒一起在田間勞動(dòng)。他們都很熱心，給我們不少建議。”
雖說(shuō)是度假，沒(méi)有硬性安排，但勞動(dòng)強(qiáng)度不低，每天從早晨8時(shí)到下午5時(shí)。
“這是艱辛的體力勞作，如果不習(xí)慣，身體會(huì)開(kāi)始疼痛”，不過(guò)，“一切疼痛都值得，因?yàn)橹形缈梢猿缘截S盛的有機(jī)午餐”。
待傍晚工作結(jié)束，奧德里斯科爾走路或騎自行車前往附近海灘，從那里眺望長(zhǎng)島海峽，“有時(shí)，我們晚上去海灘，傾聽(tīng)大海的聲音，看流星劃過(guò)天際”。
閑暇時(shí)，他會(huì)造訪附近葡萄酒釀酒廠，品嘗最愛(ài)的佳釀。
收獲
六天后，奧德里斯科爾結(jié)束“人生中最好的假期之一”，回到紐約。在他看來(lái)，這次假期是“一段回歸自然的體驗(yàn)，一次造訪釀酒廠、眺望星空、在海中暢游的機(jī)會(huì)，所有這些都不需要花一分錢”。
從農(nóng)場(chǎng)返回后，奧德里斯科爾利用所學(xué)知識(shí)，在公寓里種洋蔥。
他介紹，美國(guó)有不少農(nóng)場(chǎng)提供這種度假方式，一個(gè)名為“有機(jī)農(nóng)場(chǎng)世界機(jī)會(huì)”的機(jī)構(gòu)可以向感興趣的人士提供信息。
“有機(jī)農(nóng)場(chǎng)世界機(jī)會(huì)”美國(guó)地區(qū)負(fù)責(zé)人瑞安·戈德史密斯說(shuō)，超過(guò)1500家美國(guó)有機(jī)農(nóng)場(chǎng)在這家機(jī)構(gòu)的網(wǎng)站上注冊(cè)，主要集在東、西海岸，而且數(shù)量不斷增加。
“每家農(nóng)場(chǎng)都需要人們支持，志愿者會(huì)從中收獲不少。”史密斯說(shuō)。