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據媒體報道，國家食品安全風險評估中心主任助理王竹天日前表示，我們還是發展中國家，要按照國情來制定標準，不僅僅是要保護自己的健康，同時還要促進整個食品行業的健康發展。如果大家都拿歐盟的標準來要求北京空氣質量的話，那天天都不合格。
消費者有權利要求更高的商品和服務，通過自由競爭和自由貿易，企業中有能力者居之。在競爭之下，整個行業就會進步，就會發展，這是市場之道，原本就不需要政府部門為之操心。政府需要負責的是國民的健康，而且健康的水平和標準應該日益挑剔和嚴苛，而不是差不多就行，不是一時半會兒沒事就行。
設定一個低標準，保護的一定是落后生產力。所謂促進整個食品行業的健康發展，其實就是促進落后產業繼續霸占著生產力的舞臺，使其“合法的”落后。這種落后最終會被市場清算的，沒有消費者會喜歡低標準的商品。但這種落后，恰恰是與消費者身體健康息息相關的食品產業，市場等得起，身體等不起。消費者不是小白鼠，被用來試驗這種落后的危害性。
長期以來，我們一直批評“外國的月亮比中國圓”這種崇洋論調，但卻對“歐盟的空氣比中國好”卻深以為然。對于前者，我們自信不輸于人，自信可以跟外國做得一樣好，是支有銳氣的矛；對于后者，我們拱手技不如人，承認外國的標準我們達不到，做不到跟人家一樣好，是面很老氣的盾，這難道不是現代版的自相矛盾嗎？
我以為，動輒就抬出“國情”來，是政府部門的“懶政”表現，也是一種不負責任的表現，想當然地就把自己的國民當成“二等公民”。國情是一個我們思考問題解決問題的前提，但是我們不能沉湎于國情說中不能自拔，以至于用之過度，但凡不想思考也不想解決的問題就統統推諉于“國情”。國情如果變成“陳陳相因”，那就是維持現狀的代名詞了。
我們看到太多的國情被用來當遮羞布和擋箭牌。社會保障不足，是因為國情；乳業國標倒車，是因為國情；收費高服務低，是因為國情；行政壟斷理直氣壯，是因為國情；飛機晚點誤點，是因為國情；PM2.5高居不下也是因為國情……國情是一個筐，什么東西都能往里裝，國情也是一個痰盂，什么東西也都能往里吐。
大事上，涉及到我們的體制改革和制度創新，在觸動一些利益時，在向服務型政府提出更高要求時，“國情說”就會像祥林嫂一樣，嘮嘮叨叨說個沒完；小事上，具體某個機關單位部門出了“不為人民服務”的事情，在受到群眾輿論考問時，“臨時工”就勇敢地站了出來，只身擋住一切質疑和批評，以證明問題總是個別的，整體是好的。“國情”和“臨時工”同病相憐，都是一種向后退縮的姿態，只想曾經擁有，卻不想擁抱未來。
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