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彼得•包必達：食品王國雀巢集團的掌門人

2007-07-16 王丕屹來源:《人民日報海外版》2007-07-14 8版

圖為包必達在內蒙古雀巢工廠參觀。

　　彼得·包必達是食品王國雀巢集團的全球董事長兼首席執行官，酷愛登山運動的他曾于１９６８年攀登喜馬拉雅山。如今，他來到中國，面對挑戰，他說，開拓中國市場就像攀登珠穆朗瑪峰。一個登山愛好者會對珠峰面露難色嗎？
　　包必達管理著全球８７個國家的４８１家工廠，擁有２６萬多名員工。在中國，包必達和他的中國團隊掌管著２２家工廠。雀巢在內蒙古呼倫貝爾市額爾古納建立的奶制品廠日前投產，包必達來到美麗的呼倫貝爾大草原參加投產儀式。他說，中國是一個充滿魅力的國家，發展迅速。２０００年，中國還是世界第１５大鮮奶生產國，到２００６年，已經躍升到第三位。雀巢奶制品已經有１４０年的歷史，在中國的業務也是蒸蒸日上。雀巢每年花費１７億瑞士法郎（約１１０億元人民幣）用于研發工作，在全球建立了研發網絡。２００１年，雀巢在上海建立了公司的第一個中國研發中心，包必達透露，雀巢正在著手建立在中國的第二家研發中心。
　　作為世界上最大的營養和健康品公司的掌門人，包必達是從一個小小的銷售員開始做起的。包必達１９４４年出生于奧地利，畢業于維也納世界貿易大學，主修經濟學，１９６８年，在奧地利加入雀巢集團，擔任冰淇淋銷售員。１９７０年開始，包必達先后在智利、厄瓜多爾、委內瑞拉等國的分公司任職。直到１９８７年，包必達才調回位于瑞士韋威的公司總部，１０年后，出任全球首席執行官。２００５年，他被選為全球集團董事長。包必達說，管理公司就像爬山一樣，需要耐力和頑強的意志。雀巢公司職員稱包必達是“４％先生”，言外之意，包必達要求，公司每年要保證４％的收入增長。雀巢是名副其實的跨國公司，董事會有美國人、奧地利人、英國人、荷蘭人、德國人、墨西哥人、西班牙人和瑞典人等。包必達自身也體現著國際化的特色，他會用德語、英語、法語、葡萄牙語和西班牙語等５種語言交流。
　　閑暇之余，包必達喜歡登山，他的母親曾回憶說，他在１０歲那年就開始用繩索攀登阿爾卑斯山，說他從小就是一個冒險者。１９６８年，在沒有氧氣和登山隊的情形下，包必達攀登了喜馬拉雅山。現在，包必達喜歡在阿爾卑斯山中步行，而阿爾卑斯山正好聳立在雀巢總部大樓的后面。

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