農業部昨日（3月24日）發布了2月份“菜籃子”產品批發市場價格動態分析。據“全國農產品批發市場信息網”監測，2月“菜籃子”產品批發價格定基指數為176.8（以2000年為100），即比2000年價格水平上漲76.8%；環比指數為109.3（以上月為100），即價格水平比上月上漲9.3%；同比指數為131.5（以上年同期為100），即價格水平比上年同期上漲31.5%。
農業部分析，2月上旬農產品價格高位上行，下旬隨著南方雪災影響的消退和節日效應的減弱，價格逐漸回落，但2月整體價格仍偏高。預計隨著天氣的轉暖，農產品供應量的穩步提高，價格將會繼續下降。
2月份，全國
“菜籃子”產品價格與上月相比，監測品種均不同程度地上漲，其中蔬菜和水果漲幅較大。與上年同期相比，豬肉、牛肉和蔬菜價格漲幅較大，尤其是葉類菜漲幅在一倍以上；淡水魚和水果價格漲幅在28%-31%之間；雞蛋和海水魚價格上漲在10%之內,羊肉價格上漲42.21%。
肉類價格雖高位上行但漲幅趨緩。2月豬肉批發均價每公斤為23.36元，比上月上漲0.76元，環比漲幅為3.15%，同比上漲75.28%；牛肉批發均價為每公斤29.40元，環比上漲10.17%，同比上漲71.06%。
雞蛋價格變化不大同比略有上漲，雞蛋批發均價每公斤6.39元，比上月上漲0.10元，漲幅為1.49%，同比上漲3.32%。2006年10月以來，雞蛋價格一直處于小幅波動階段，但整體保持基本平穩。
水產品價格繼續上行環比漲幅有所擴大。2月全國12個監測省（市）的海水魚批發均價為每公斤16.38元，環比上漲12.57%，同比下降9.92%；淡水魚批發均價每公斤為9.88元，環比上漲11.16%，同比上漲28.31%。
蔬菜價格全面上漲葉類菜漲幅尤為明顯。2月上中旬葉類蔬菜價格漲幅十分明顯，下旬開始小幅下降，全月每公斤均價為2.16元，環比上漲49.49%，同比高113.46%。水果價格繼續上漲同比漲幅在三成以上，水果均價每公斤5.10元，創近三年新高，環比上漲15.29%，同比上漲30.64%。
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