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酒類收藏漸成氣候 專家提醒謹慎參與
2008-09-08 本報記者:梁冬 來源:經濟參考報
2004年7月一瓶釀于600年前的五糧液以50萬元被拍賣。新華社記者:周俏春 攝
隨著字畫、錢幣投資熱的興起，酒類收藏也漸成氣候。專家提醒，由于酒類在保存及變現交易方面存在困難，收藏愛好者在進行酒類收藏時應謹慎。
在黑龍江省日前舉辦的一次名酒收藏鑒賞會上，一款北大倉珍藏版“老槍酒”在當地引發了一股酒類收藏熱潮。該款“老槍酒”形狀似“槍”，創意于中國軍民打響抗日第一槍的歷史，其窖藏時間達49年。由于該款“老槍酒”外形精美，且具有顯著的民族、歷史特征，推出不到一周便被訂購一空。
“這只是當前中國酒類收藏市場的一個縮影。”對于珍藏版“老槍酒”的熱銷，參加本次名酒收藏鑒賞會的中國釀酒協會白酒分會副理事長、黑龍江釀酒協會理事長栗永清并不感到意外。
他告訴記者，中國白酒引入收藏投資市場，始于清道光廿五的貢酒。1996年，錦州凌川酒廠老廠搬遷時，發掘出藏于地下151年的4個盛酒容器——木酒海，取名道光廿五貢酒。1999年10月26日專場拍賣會上，每500毫升最高成交價為3萬元。而去年在重慶舉行的一次名酒拍賣會上，一瓶1985年出廠的五糧液最后以2.2萬元成交，更是創造了22年后價格升值5000多倍的收藏神話。
酒的年份對于收藏者十分重要。比如上世紀80年代釀造的五糧液和茅臺現在售價在3000元到9000元，90年代后釀造的現在售價在1000元到2000元，其中，同等條件下的茅臺酒比五糧液稍貴。
盡管酒類收藏可以給收藏者帶來豐厚的回報，但栗永清還是提醒愛好者進行酒類收藏時需謹慎。由于目前我國還沒有固定的收藏酒類交易平臺，酒類變現并不太容易，因而收藏時應多以茅臺、五糧液等名酒為主。同時，酒類收藏要特別注意保存，白酒容器以陶瓷或玻璃制品為好，葡萄酒容器以橡木桶為宜，存放環境最好是地下酒窖。
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