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正視肉價上漲“邊緣效應”

2007-05-23 新華社記者何豐倫來源:《國際金融報》2007-05-23 2版

　　“五一”長假后，北京、上海、武漢、長沙等大城市豬肉價格不斷上漲，短短幾個星期每公斤就漲了５元至８元。啟動生豬市場價格調查、調動產區(qū)豬肉進入城市銷售、啟動儲備肉制度減少市場波動、出臺措施鼓勵養(yǎng)豬戶多養(yǎng)殖生豬……各地接二連三出臺了抑制肉價飆升的措施。
　　實際上，從２００６年１０月開始，國內豬肉價格就出現了回升趨勢。記者近日在廣西壯族自治區(qū)鹿寨縣采訪時，一位常年從事豬肉供應的肉販子感慨：“北京、上海、長沙的肉價飆升早就應該料到了，我們這里的豬肉價格從春節(jié)前就一直在漲。”這位肉販子在不經意中道出了一個規(guī)律：大城市糧、肉、蛋、菜類價格上漲，往往在處于“邊緣地區(qū)”的農村首先表現出來，經過多個階段的震蕩后，才會集中反映到“心臟區(qū)域”。城市食品價格監(jiān)控，必須重視農村市場，把觸角向邊緣延伸。
　　豬肉價格的“邊緣效應”，主要原因是生豬產地多分布在廣大農村，農村市場對供求關系反應最快，所謂“春江水暖鴨先知”。這輪豬肉價格回升，主要是因為２００５年到２００６年上半年肉價低迷，養(yǎng)豬戶大量減少生豬存欄數量。值得注意的是，有關部門未能“見微知著”地看到變化。
　　肉價上漲的深層原因是二元經濟結構下，城市和農村信息不對稱，包括物價、統計、農業(yè)、畜牧等諸多部門缺乏有效信息溝通，無法通過橫向溝通向農民發(fā)布行之有效的生產信號。
　　經過多年的結構調整，我國經濟發(fā)展水平和老百姓的收入水平有了一定程度的提高，肉價適度上揚無須恐慌，但它暴露出來的供求信息脫節(jié)問題，值得管理部門高度重視。否則，等物價上漲到城市人難以承受時再采取應急措施，很可能解決不了問題，頂多也是治標不治本。

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