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12月10日起，九部委將聯(lián)合在全國(guó)范圍內(nèi)啟動(dòng)打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治行動(dòng)。這一專項(xiàng)整治行動(dòng)將持續(xù)4個(gè)月時(shí)間。（12月9日三農(nóng)在線）
這一專項(xiàng)整治行動(dòng)將持續(xù)4個(gè)月，由衛(wèi)生部、工業(yè)和信息化部、公安部、監(jiān)察部、農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部、工商總局、質(zhì)檢總局、食品藥品監(jiān)管局等9個(gè)部門聯(lián)合組成全國(guó)專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組，將在全國(guó)范圍內(nèi)啟動(dòng)打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治行動(dòng)。其規(guī)格之高，規(guī)模之廣，時(shí)間之長(zhǎng)，歷史罕見(jiàn)。毫無(wú)疑問(wèn)，也是由于食品安全形勢(shì)之嚴(yán)峻，廣大消費(fèi)者受害之深重，作為現(xiàn)實(shí)背景的。蘇丹紅的辣椒油和咸鴨蛋、甲醛超標(biāo)的銀魚(yú)、吊白塊、福爾馬林、工業(yè)鹽、洗衣粉、工業(yè)染料，直至三聚氰胺的奶粉奶制品，什么毒都曾從口入，可謂食品安全危機(jī)四伏，人們驚呼：不知道還有什么食品是安全的？
可以相信，在這次威猛的集中整治過(guò)程中，有毒添加劑的不法使用會(huì)有所收斂，甚至絕跡，我們的食品安全狀況會(huì)有所改觀，甚至真正能安全起來(lái)。因?yàn)檎喂ぷ鬟�沒(méi)有開(kāi)始，活動(dòng)剛開(kāi)始準(zhǔn)備，各種媒體已經(jīng)充分報(bào)道，直至家喻戶曉，人人皆知，那些不法商販們當(dāng)然也嗅覺(jué)靈敏，立即停止自己的不法行為，誰(shuí)愿意“往槍口上撞”？誰(shuí)愿意做傻瓜？誰(shuí)不會(huì)避風(fēng)頭？所以說(shuō)，如果我們擔(dān)心這次整治活動(dòng)不徹底、沒(méi)力道，還屬于多慮的話，那么我們擔(dān)心這次專項(xiàng)整治活動(dòng)以后，這次風(fēng)頭過(guò)去以后，不法商販的膽子又慢慢大起來(lái)，有毒添加劑又慢慢加起來(lái)，食品的安全狀況又慢慢惡化起來(lái)，直至下一次專項(xiàng)整治行動(dòng)再來(lái)，這可能不是多慮。
人以食為天，生命第一寶貴，所以食品安全，是民生的重中之重，是必須“年年講，月月講，天天講”的，國(guó)家對(duì)于食品安全的監(jiān)督工作時(shí)刻都不能松弦，雖然9部門全國(guó)范圍的聯(lián)合專項(xiàng)整治活動(dòng)是階段性的，可是食品安全工作的把關(guān)是每天每時(shí)每刻都不能失職瀆職的。這次專項(xiàng)整治運(yùn)動(dòng)的成果，在運(yùn)動(dòng)以后如何得以鞏固下來(lái)，怎樣在日常的監(jiān)管中有效保障百姓的食品安全，怎樣有效打擊不法商販違法添加有害添加劑，把危險(xiǎn)消滅在萌芽狀態(tài)，怎樣追究食品安全監(jiān)管者的失職瀆職行為，怎樣建立有獎(jiǎng)舉報(bào)不法商販違法添加有害添加劑的網(wǎng)絡(luò)，因?yàn)槭称钒踩前傩盏那猩砝婧凸餐妫鯓幼屗邢M(fèi)者參與監(jiān)督，是管理部門要安排部署的。
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