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| 沈陽：地產(chǎn)肉制品產(chǎn)品抽查14%不合格 |
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| 2007-09-19 記者:孟喚 來源:經(jīng)濟參考報 |
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本報沈陽電
日前沈陽市質(zhì)量技術監(jiān)督局發(fā)布的第三季度產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查結果表明：有七家沈陽肉制品企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品抽查不合格；不合格率為14%。
經(jīng)對38家肉制品生產(chǎn)企業(yè)的50批次產(chǎn)品進行抽查，結果合格產(chǎn)品有43批次，合格率為86%。而沈陽市知香園食品廠生產(chǎn)的甜玉米香腸；沈陽東副超市有限公司生產(chǎn)的紅腸；沈陽萬福源食品有限公司生產(chǎn)的萬福源雞腿；沈陽圣金鑼食品有限公司生產(chǎn)的精肉王火腿腸；沈陽市陵西食品有限公司生產(chǎn)的玫瑰鹽水腸；沈陽市于洪區(qū)天宇肉食品加工廠生產(chǎn)的早餐腸和遼寧明星體育發(fā)展總公司食品銷售部生產(chǎn)的運動香腸，都上了不合格的黑名單。
據(jù)了解，產(chǎn)品不合格的主要原因為亞硝酸鹽超標、檸檬黃超標、蛋白質(zhì)超標和淀粉超標。
沈陽市質(zhì)監(jiān)部門提醒消費者，選購近期生產(chǎn)的肉制品，要挑選彈性好的產(chǎn)品。彈性好的產(chǎn)品瘦肉含量多，口味好。不要選購顏色過于鮮艷的肉制品。這類產(chǎn)品有可能超范圍、超限量使用了色素。 |
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