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七項措施力保2008年北京奧運食品安全
2008-02-22 記者:楊燁 實習生:張春昭 來源:經濟參考報
本報訊 記者2月21日在北京奧組委關于食品安全保障的新聞發布會上獲悉,在全面提升北京市食品安全總體水平的基礎上,針對奧運會的特殊需求,北京市將采取多項重點措施力保奧運會食品安全。
據悉,保障奧運會食品安全的具體措施包括:建設食品安全信息化工程,建設首都食品安全監控體系;推進食品安全追溯體系建設;制定奧運食品安全技術規范;開展賽前監控;實施“好運北京”賽事食品安全保障方案;啟動奧運食品安全監控和追溯系統。
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