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象征浪漫的巧克力和抒寫甜蜜的糖果除了能給人們帶來美味享受，還有哪些有價值的功效？一些大型糖果制造商利用各自產品宣傳環保理念、發展各種公益事業，這些被賦予環保公益概念的巧克力和糖果成為風行一時的流行指標。
時尚產品
糖果和巧克力向來在食品市場中占有穩固位置。僅去年一年，糖果和巧克力就為美國創造了２９１億美元的可觀收入。
正是由于消費者對糖果和巧克力的追捧，這一行業近年來競爭日益激烈。為獲得新的競爭優勢，一些全球大型糖果制造商近期給傳統產品注入新鮮血液。他們利用各自產品宣傳環保理念或發展公益事業，如消費者能在巧克力包裝紙上找到節約能源的環保貼士，或制造商把部分銷售額捐出用于環保事業等。
這些被賦予新概念的糖果和巧克力上市后立即吸引了消費者的眼球，在成為風行一時的潮流指標時，也使傳統產品在競爭中黯然失色。
環保理念
新西蘭巧克力制造商Bloomsberry就是新概念產品的先行者。他們近期推出的巧克力包裝盒上印有風力渦輪機和腳印，意在倡導人們使用新能源。而在一些包裝紙上還印有環保小貼士，如寫有“讓陽光撒進房間”的標語，意在鼓勵人們多利用自然能源，拋棄供暖設備。
除宣傳環保理念外，Bloomsberry公司每賣出一塊巧克力，就會捐出５５美分給總部位于舊金山的環保組織Terrapass，資助他們發展環保事業。
Bloomsberry公司美國地區市場銷售部副總裁克里·拉勒米說：“今年第一季度我們的銷售量較好，捐出的資金用于發展減少二氧化碳排放的環保項目，共減少了相當于９００輛汽車一年釋放的二氧化碳排放量。”
最近一項調查顯示，美國約３６％的消費者購物時首選綠色環保產品，而這一數據在２００６年時僅有１２％。今年１月在美國上市的Bloomsberry環保巧克力已在市場競爭中搶得先機。
公益事業
與環保事業不同，總部設于加利福尼亞州的糖果制造商Hint
Mint則把產品與發展公益事業聯系起來。他們在包裝盒上印有預防乳腺癌的標語，提醒女性重視自身健康。而印有宣傳標語的新產品很受消費者歡迎，目前銷售量已超過預期。
Hint
Mint公司市場部主管溫迪·西姆斯說，她母親就是乳腺癌的幸存者。“我們不在意每天能銷售出多少產品，而是售出的產品能帶來多少價值。當有人分發我們公司的薄荷糖時，它總能提醒我該做Ｘ光檢查了。”
同樣利用產品發展公益事業的還有美國Au'some糖果公司。最近，這家傳統糖果制造商與國際野生動物保護學會展開合作，把口香糖制作成大熊貓、企鵝等形狀，提醒人們保護瀕危野生動物。
Au'some公司業務經理助理埃韋林·陳說：“我們這樣做是想告訴人們，糖果公司不只是銷售糖果而已。我們還希望向消費者傳遞諸如飲食健康等積極信息。” |