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| 糧果蔬價(jià)格保持升勢(shì)肉類價(jià)格微跌 |
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| 2010-03-11 作者:潘潔 來(lái)源:國(guó)際金融報(bào) |
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3月10日，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局公布了2月份最后一周農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格指數(shù)，具體來(lái)看，糧食、禽類、大宗產(chǎn)品價(jià)格基本保持升勢(shì)，唯獨(dú)肉類價(jià)格出現(xiàn)下跌，跌幅為2.17%。
在上海浦東新區(qū)正育菜市場(chǎng)，一名姓張的攤主告訴記者，現(xiàn)在普通豬肉價(jià)格是10元/斤，而年前，同樣的豬肉賣到了15元/斤，貴的時(shí)候大家搶著買，便宜的時(shí)候沒(méi)人買，賣豬肉的攤主很無(wú)奈。“春節(jié)過(guò)后的豬肉沒(méi)人要，必須等大家把年貨吃完了，生意才會(huì)好起來(lái)，不過(guò)淡季最多也就一個(gè)多月。”
菜場(chǎng)一位買菜的阿姨說(shuō)，過(guò)年期間，家里有外地的親戚朋友送的牛羊肉和自己買的鮮豬肉，這些年貨都還沒(méi)有“消化”，所以看到市場(chǎng)上新鮮便宜的豬肉只能忍忍不買，心想著“以后過(guò)年前不囤那么多年貨了，還是現(xiàn)吃現(xiàn)買。”
“一個(gè)星期前，膳博士牌純精肉要賣13元/斤甚至14元/斤，現(xiàn)在卻只賣12元/斤；大排一個(gè)星期前12元/斤，現(xiàn)在只要11元/斤；其他品種的單價(jià)也都比一個(gè)星期前便宜了1元左右。”蓮花路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)一攤主快人快語(yǔ)，零售價(jià)之所以下降，其中一個(gè)原因是進(jìn)價(jià)便宜了：一個(gè)多星期前進(jìn)價(jià)7.45元/斤，現(xiàn)在只要6.95元了。
蓮花路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)業(yè)務(wù)二部負(fù)責(zé)鮮肉零售的工作人員袁欣告訴記者，豬肉價(jià)格跌幅大，是因?yàn)楣?jié)后市場(chǎng)需求減少，供應(yīng)量卻不少：去年下半年飼養(yǎng)的大批生豬，以及一些地方拋售的儲(chǔ)備肉正大量上市。“上海一帶的生豬收購(gòu)價(jià)持續(xù)下跌，目前已跌到平均5.9元一斤。”不過(guò)，從掌握的信息看，下跌不會(huì)持續(xù)太久，估計(jì)4月份豬肉價(jià)格就會(huì)逐漸回升。
東方艾威農(nóng)業(yè)咨詢公司果蔬行業(yè)分析師高冉表示，大量生豬集中節(jié)前上市，很多養(yǎng)殖戶看準(zhǔn)春節(jié)前的市場(chǎng)機(jī)會(huì)大量養(yǎng)殖，生豬儲(chǔ)備量供過(guò)于求，從而拉低了豬肉價(jià)格。
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