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| 日本農(nóng)業(yè)走上“工業(yè)化” |
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| 2010-03-24 作者:何德功 劉浩遠(yuǎn) 來源:國際金融報(bào) |
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隨著日本社會(huì)老齡化問題的日益加劇，勞動(dòng)力不足使日本農(nóng)業(yè)受到嚴(yán)重沖擊，荒地不斷增多，農(nóng)產(chǎn)品自給率持續(xù)下降。為擺脫農(nóng)業(yè)的困境，日本政府正采取各種措施鼓勵(lì)科技興農(nóng)，推動(dòng)農(nóng)業(yè)的“工業(yè)化”發(fā)展。
目前，日本一些大型企業(yè)正在涉足農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)，他們應(yīng)用發(fā)光二極管照明、太陽能電池板發(fā)電等技術(shù)，建造“植物工廠”，探索農(nóng)業(yè)的“工業(yè)化”發(fā)展道路。
據(jù)悉，三菱化學(xué)公司４月將推出用大型集裝箱改造的“植物工廠”。這種植物工廠在集裝箱上部安裝有太陽能電池板和鋰電池混合電源；室內(nèi)裝備了水處理設(shè)備，通過循環(huán)利用節(jié)約用水；以ＬＥＤ光照設(shè)備促進(jìn)作物的光合作用，水耕栽培系統(tǒng)負(fù)責(zé)投放最合適的液體肥料；集裝箱壁加裝的隔熱材料使外部的溫度不會(huì)影響室內(nèi)變化，既可以控制能源消耗，又可以準(zhǔn)確調(diào)節(jié)植物生長的最適合溫度。
像這樣的一個(gè)面積約３０平方米的集裝箱，一年大約可收獲１．８萬棵生菜和小松菜，可謂非常高產(chǎn)。這種植物工廠最大的好處是不受地域環(huán)境的影響，不論是寒冷地帶，還是無水沙漠，都可以做到穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)，保種保收。
目前，日本最大農(nóng)藥制造商——住友化學(xué)也已直接參與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。去年５月，住友化學(xué)在長野縣設(shè)立農(nóng)業(yè)法人，利用高科技生產(chǎn)草莓，并計(jì)劃很快在全國增設(shè)３０至４０個(gè)生產(chǎn)基地，到２０１５年草莓銷售額預(yù)計(jì)可達(dá)５０億日元。
專業(yè)人士表示，隨著“植物工廠”的不斷涌現(xiàn)，日本農(nóng)業(yè)的“工業(yè)化”發(fā)展將具有光明前景。
農(nóng)林水產(chǎn)省認(rèn)為，工業(yè)技術(shù)應(yīng)用于農(nóng)業(yè)，有可能解決人口老齡化、人手嚴(yán)重不足、土地撂荒等嚴(yán)重問題，進(jìn)而提高日本農(nóng)業(yè)的自給率。 |
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