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糧食問題專家、中國農業科學院尹昌斌博士在接受采訪時認為，當前我國的農業已經是“石油農業”，也就是說，化肥、農藥、農業機械化與自動化都離不開以石油為代表的化石能源。自2004年以來，以美元計價的原油價每桶由40美元上升到最近的130美元，從而帶動農業生產成本的大幅度上升。 從這個意義講，只要油價不回落和弱勢美元的趨勢不發生大的改變，廉價農產品時代可能將一去不復返了。換句話說，“石油農業”正促使糧食告別廉價時代。
(《中國財經報》)