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11月26日至27日，2007國際食品安全高層論壇在京舉行。此次論壇由中國國家質(zhì)檢總局發(fā)起，并與衛(wèi)生部和世界衛(wèi)生組織共同主辦。匯源等國內(nèi)100余家企業(yè)高層，與全球40多個國家和地區(qū)以及十幾個國際組織的高級官員一起，就食品安全教育和能力建設等問題展開討論。
匯源集團董事長、總裁朱新禮指出，食品行業(yè)無小事，從微觀上來講，它關系著老百姓的生活與健康；從宏觀上來講，它關系一個國家的品牌與信譽。
朱新禮說：“食品質(zhì)量需要完善的質(zhì)量控制系統(tǒng)作保障，需要從整個產(chǎn)業(yè)鏈的每一個細小環(huán)節(jié)入手，實實在在地體現(xiàn)高品質(zhì)。”為了確保產(chǎn)品的品質(zhì)，匯源對原料層層把關，采用世界最先進的“無菌冷灌裝”生產(chǎn)線，積極吸納各方人才，從源頭到流程環(huán)環(huán)相扣，為廣大的消費者提供安全、健康的產(chǎn)品。
今年3月，匯源與美國公司簽訂億元訂單，成為中國果汁出口第一大單，僅今年上半年匯源出口額就比去年同期增長400%，由此向世界證明：“中國制造”值得信賴。
在朱新禮等企業(yè)家的共同推動和國家質(zhì)檢總局等相關政府部門的大力支持下，《中國企業(yè)食品安全北京承諾書》正式出爐，與會企業(yè)自發(fā)簽署，共同承諾：“樹立和強化食品安全第一責任意識、履行第一責任人義務、保障食品安全。”
據(jù)悉，這是第一份由中國企業(yè)聯(lián)合簽署的“食品安全”承諾。 |
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